Sabato 15 febbraio 2014, presso l'Agriturismo Santa Chiara di Alezio (strada
prov. Alezio-Parabita), si ritornerà alle atmosfere lontane del
Medioevo, tra cavalieri in armatura, combattimenti tra fazioni e
l'araldo di corte, per gustare un ottimo banchetto tipico, con 11
pietanze a comporlo, a cui è stato ridato nuovo lustro riproducendo
fedelmente antichi manoscritti di ricette del 1200.
All'esterno della tenuta un campo tenda allestito per l'occasione
accoglierà i commensali, che alle 19:00 saranno accolti dai Cavalieri e
ai quali il Capitano riserverà il suo personale benvenuto.
Si tornerà poi indietro nel tempo con l'aiuto di figuranti in
costume, e gli ospiti potranno conoscere tutti i segreti dei metodi di
preparazione e cottura delle portate, mentre durante la cena l'Araldo
sarà prodigo di racconti sulla vita di Corte, accompagnato da un
sottofondo musicale di brani dell'epoca.
I Cavalieri, Maestri d'Armi riconosciuti dalla Federazione Italiana
di Scherma, si cimenteranno in combattimenti tra le varie fazioni e
saranno la giusta cornice per ore favolose, particolari, che lasceranno
negli ospiti un bel ricordo e suggestioni e sensazioni antiche, ma
sempre nuove.
La manifestazione è organizzata grazie alla collaborazione del
Capitano Messere Luigi Cataldi, dello Chef Armando Palma, della Gran
Dama Madonna Luana Serra e dei Cavalieri de li Terre Tarentine.
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