Bevagna (PG) è pronta a risvegliarsi in
un’altra epoca: sabato 14 giugno 2014 torna l’appuntamento con il Banchetto
Medievale. La rievocazione storica, che vuole essere un’anteprima del
Mercato delle Gaite, avrà luogo in piazza Silvestri alle 20 e permetterà anche
di presentare l’edizione 2014 ai numerosi invitati delle istituzioni e
della città di Bevagna.
Ogni anno, a rotazione, i volontari di
ciascuna delle quattro Gaite organizzano l’evento. Per l’anniversario
dei venticinque anni del Mercato delle Gaite, il prestigioso ma arduo
compito spetta alla Gaita Santa Maria guidata dal console Mario
Armadoro. Il Banchetto, dal titolo “I “buoni” colori del Medioevo. I
colori della seta. I colori del cibo.” rievoca il mestiere
caratteristico della Santa Maria, l’ars sete, che riproduce tutte le
fasi di questo complesso ciclo di lavorazione, dall’allevamento del baco
da seta alla tessitura. Ambientazioni scenografiche e coreografie ad
hoc renderanno l’atmosfera ancora più unica e suggestiva.
Dal giallo di zafferano e tuorli d’uovo, al blù di more e mirtilli, dal
verde scuro del prezzemolo al rosso delle fragole. E poi, ancora, oro, argento, nero (di spezie). Così i cuochi medievali facevano della tavola
un vero “ acquerello” di sapori da gustare con gli occhi e il palato.
Un "coloratissimo" menù attende i commensali al costo di 35 euro bevande comprese. La prenotazione è obbligatoria, i posti sono limitati.
Tutte le informazioni sono disponibili nel sito ufficiale del Mercato delle Gaite.
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